益々お菓子作りが楽しくなりました

基礎コースに通わせていただいております。

お菓子作りが趣味でレシピ本などを見ながら楽しんでいたのですが、時々どこまで泡だてたらいいのかしら？とか、この焼き加減で大丈夫？など疑問に思うことがありました。

それが香織先生のわかりやすくて丁寧なレクチャーで解消されて益々お菓子作りが楽しくなりました。

先日もデコレーションが苦手でうまく出来ずにいたら、理解出来るまでご親切に教えて下さり、絞り袋の正しい持ち方などもわかり、実際に自分の目で見て教わることの大切さを実感しました。

さらに、素敵な空間の中での試食を兼ねたティータイムとおしゃべりも楽しませていただいてます。

お菓子を作り終えたら、最後にラッピングやカメラ撮影まで教えて下さり、月に一度のレッスンが私の楽しみのひとつになりました。

札幌市中央区　M・S様　（2018年4月17日）