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2018.05

2018.05.01 07:09

6月【基礎コース】トロピカルフルーツのヴェリーヌ

自宅お菓子教室【基礎コース】レッスンのご案内です。【内容】ココナッツのムースに、ライムでマリネした爽やかでジューシーなパイナップルと、マンゴーソースで合わせた、一足早く夏のヴェリーヌです。ヴェリーヌとは、小さなガラス容器に盛り付けたデザートの事です。ゼラチンの扱い方をマスターして...

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