2018.05.01 07:096月【基礎コース】トロピカルフルーツのヴェリーヌ自宅お菓子教室【基礎コース】レッスンのご案内です。【内容】ココナッツのムースに、ライムでマリネした爽やかでジューシーなパイナップルと、マンゴーソースで合わせた、一足早く夏のヴェリーヌです。ヴェリーヌとは、小さなガラス容器に盛り付けたデザートの事です。ゼラチンの扱い方をマスターして...