2018.03.30 10:305月【基礎コース】シュー、エクレール*募集終了しました*自宅お菓子教室【基礎コース】レッスンご案内です。【内容】フランス菓子らしい、パリっとしたシュー生地とカスタードクリーム(バニラ・ショコラ)で作る、本格的な味わいのシュークリームとエクレールです。絞る工程をマスターすれば、お菓子作りがワンランクスキルアップします...
2018.03.19 05:11【4/18・円山】季節のティラミス&ラッピングレッスン*募集終了しました*【会場】ハートランド円山ビル6F ショールームにて、春らしく爽やかなオレンジ味のティラミスを作り、ラッピング、そして、SNS映えする写真の撮り方のコツ迄学べる菓子教室を開催します!手軽に作れて、ちょっとしたおもてなしのデザートを一緒につくりませんか♪スイーツで...
2018.03.12 00:023/28講座 お子様連れ可能のご連絡【3/28・1day講座】春のお菓子&ラッピング教室「桜の米粉シフォンケーキ」につきまして、春休み期間中につき、お子様連れ可能(※)で再度ご案内させていただきます。◆お子様連れ可(5歳位以上のお子様) ※講座とは別のテーブル&椅子席があります。特設のキッズスペースや託児所はありま...
2018.03.11 11:00【予告】ご近所先生企画講座7.8月開講予定!【予告!】この夏も、札幌市生涯学習センター(ちえりあ)のご近所先生企画講座を開催予定です。全5回でDolce Kaoriのお菓子作りメソッドを気軽に学べる講座内容です。「おもてなしの夏の簡単スイーツを作ってちょっとおしゃれに撮ってみませんか?」ちょっと先ですが、5月より、ちえりあ...
2018.03.07 22:57すぐに実践したくなりますお菓子教室に通うのは久々で料理本やインターネットのレシピなどを見ながら自己流でお菓子作りをしていましたが、基本的なお菓子でも先生のレッスンで間違って作っていたことに気付くことが多くいつも新たな発見があります。市販のケーキは甘すぎることが多いですが、先生のレシピは甘さ控えめで家族に...
2018.03.06 11:004月【基礎コース】苺デコレーションケーキ*募集終了しました*自宅お菓子教室【基礎コース】レッスンご案内です。お祝いの時に一番喜ばれる、苺のデコレーションケーキを作りませんか♪【内容】スポンジケーキ生地、シャンティ(ホイップクリーム)のナッペ、絞り方、苺のデコレーションテクニックの基本から学べます。・デモ、グループ実習の...
2018.03.06 01:302018.3 在札幌米国総領事館のイベント お菓子ご提供3月5日、在札幌米国総領事館で行われたイベントにて、お菓子をご提供させて頂きました。今回で二回目となり、女性起業家としてこの度も沢山の応援をして頂きました。写真は、在札幌米国総領事館 レイチェル・ブルネット-チェン首席領事と一緒に。光栄です。
2018.03.01 06:21【3/28・1day講座】春のお菓子&ラッピング教室「桜の米粉シフォンケーキ」*募集終了しました*【会場】パナソニック リビング ショウルーム 札幌 2階キッチン【主催】:札幌お菓子教室 Dolce Kaori 【お問い合わせ】:〔電話〕090-5073-3909(平日9:00~16:00)※自宅教室ではありません。ご注意ください!【内容】・シフォンケーキ...