About

【お教室について】

◆札幌市中央区宮の森の自宅マンションで行う、少人数制・アットホームな雰囲気の女性専用お菓子教室です。

◆本場フランス・イタリア菓子をベースにしたレシピです。

◆シーンに合わせたデコレーションやお皿の盛り付け、ラッピングなどを、簡単テクニックでお伝えしています。

◆SNS映えするスイーツ写真の撮影コーディネートのコツも伝授します。

◆お菓子作り初心者から中級者向けです。

◆お菓子に合わせたお飲み物(紅茶・コーヒー・ハーブティーなど)でお楽しみいただけます。

◆お菓子作りに関するご質問やご相談を、何でもして頂ける雰囲気作りを心掛けています。

【レッスンの流れ(例)】

◆実習◆

3~3.5時間 デモンストレーションを交えて実習します。


◆仕上げ◆

デコレーションや、お皿の盛り付け、ラッピングなどでお菓子の魅せ方を学びます。


◆試食&cafe time◆

お菓子に合わせたお飲み物でお楽しみいただきます。


◆撮影コーディネート◆

メニューやテーマに合わせてSNS映えするスタイリングをします。


◆お持ち帰り◆

お作り頂いたお菓子を1台のお持ち帰りです。